ปลาออร์แกนิก ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2018 เป็นวิสาหกิจเพื่อชุมชน ร้านจำหน่ายอาหารทะเลที่เลือกวัตถุดิบจากการทำประมงที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ไม่เบียดเบียนสัตว์ทะเล ทำงานกับชาวประมง 7 พื้นที่ คือ สงขลา พัทลุง เพชรบุรี กระบี่ สตูล ปัตตานี และพังงา โดย 90% ชาวประมงเป็นผู้ถือหุ้น โดยตั้งใจสร้างเป็นโมเดลให้เห็นว่าชาวประมงนั้นเป็นเจ้าของทุกอย่าง และสิ่งที่สำคัญคือสิ่งแวดล้อมต้องอยู่ได้ ชาวประมงอยู่รอด และผู้บริโภคได้กินอาหารที่ดี

ดร.สุภาภรณ์ อนุชิราชีวะ ผู้ก่อตั้ง ปลาออร์แกนิก มีความตั้งใจทำร้านปลาออร์แกนิก โดยมุ่งเน้นการแก้ไขปัญหาสารเคมีในอาหารทะเล ผู้ผลิตได้ส่วนแบ่งที่ดีและเป็นธรรม และการทำให้วิถีประมงพื้นบ้านแบบอนุรักษ์มีจุดยืนในสังคมมากขึ้น สร้างรายได้และความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นให้กับชาวประมง และสร้างตลาดทางเลือกสินค้าอาหารทะเลคุณภาพดีปลอดสารเคมีให้ผู้บริโภค



Pla Organic was established in 2018 as a community enterprise. It's a seafood store that selects ingredients from environmentally friendly fishing that does not harm sea creatures. It works with fishermen from seven areas: Songkhla, Phatthalung, Phetchaburi, Krabi, Satun, Pattani, and Phang Nga, with 90% of the fishermen being shareholders. The intention is to create a model that shows fishermen own everything, and importantly, the environment must be sustainable, the fishermen must survive, and consumers should have access to good food.

Dr. Supaporn Anuchiracheeva, the founder of Pla Organic, is committed to addressing the issue of chemicals in seafood, ensuring fair and equitable profit distribution for producers, and empowering the traditional, conservation-oriented fishing methods to have a stronger standing in society. The aim is to improve the income and living conditions of fishermen and create an alternative market for high-quality, chemical-free seafood for consumers.

• รายได้ 100% จากการขายอาหารทะเลของชาวประมงผ่านหน้าร้านปลาออร์แกนิก กำไรกว่า 60-70% ต้องถึงมือชาวประมง และคนออกเรือในแต่ละพื้นที่ ส่วนอีก 30-40% จะเป็นค่าบริหารจัดการที่หน้าร้าน ทำให้ชาวประมงได้รับเงินตอบแทนที่เหมาะสม และนำไปพัฒนาสวัสดิการของชุมชน
• ส่งเสริมการกินแบบเกื้อกูลซึ่งกันและกัน เกิดความเป็นธรรมกับทุกฝ่ายทั้งคนผลิต คนบริโภค และท้องทะเล



• 100% of the revenue from the sale of seafood by fishermen through the Organic Fish store must result in 60-70% profit for the fishermen and those who go out to sea in each area. The remaining 30-40% is for the store's management expenses, ensuring that fishermen receive fair compensation and that money is used to develop the community's welfare.
• It promotes a supportive eating style, creating fairness for all parties involved: the producers, the consumers, and the sea.